ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2021/1/8 のの流 うまいものレシピ
黒豆は最高に美味しくなったのに、孫たちは余り黒豆は好きでなく、 持って帰らそうとしたけれど要らないとの事。 最近は本当に失敗することもなく美味しいのでお汁はもったいないから、 昨年から寒天にしている。 汁は少し網などでこすと綺麗に出来る。 500ccで粉寒天を一袋でとても綺麗に出来る。 完全にお八つにになるから面白いよ。
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のの
材料 山芋 5㎝ 卵 1個 蛸6~7切れをまぜる。 紅生姜、海苔、少々。 出し ...
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何故 どらむすこ焼き飯?なのか? 以前店をしていたときの人気焼き飯で、 そのほかに家族全てのやきめしを、材料を替えて作っていた。 どらむすこ...
材料 5~6人ぐらい ししゃも 冷凍で売っているのを一袋 ごま カップ 1ぐらいいるかもです。 卵 ...
肉が食べれない中で、安くつく鯖缶を使う。 材料 鯖の水缶 1缶 じゃが芋 3~4個 玉葱 1個...
材料 お米 3合 豚モモ肉 150グラム 梅 5つぐらい ...
材料 じゃが芋 5個 人参 3分の1 きゅうり 1本 ベーコン ...
焼肉などの時に 側にあると、肉の美味しさも増すし 胸焼けなどがない。 大根は2ミリぐらいに切り、軽く塩を振る。 レモンを挟んでそのまま...
先日、子ども食堂で出して好評でした。 鮭はレモンを少しぬっておきます。 軽く塩、胡椒をし、小麦粉をつけてバターで、両面を軽く焼きま...
材料 鳥ミンチ 200g 鳥腿のミンチ 100g 鳥軟骨 100g 玉葱 4分の...
夏の食欲のない時にはこれ。 材料 なす 2本 茗荷 2本 大葉 5枚 作り方 ...
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